A Rummo Tagliatelle N°107 egy prémium minőségű, hagyományos olasz tészta, amelyet a híres Lenta Lavorazione (lassú szárítás) technológia alkalmazásával készítenek. Ez biztosítja, hogy a tészta főzés után is tartósan al dente maradjon, kiválóan felvegye a szószt, és megőrizze textúráját. A bronzszitásos eljárás durva felületet eredményez, amely elősegíti a szószok tökéletes tapadását.