A Grazia Riso Arborio 1 kg egy olasz „Arborio” típusú rizs — közepes‑rövid szemű, magas keményítőtartalmú rizs, amely főzéskor különösen krémes, selymes textúrát ad. Különösen alkalmas rizottóhoz, tejberizshez vagy olyan ételekhez, ahol fontos, hogy a rizs felvegye a szószt, ízeket és krémes állagú legyen.