A De Cecco Rigatoni egy klasszikus olasz bordázott csőtészta, amelyet durumbúzadarából és vízből készítenek. Jellegzetes formájának és barázdáinak köszönhetően kiválóan megtartja a szószokat (például paradicsomos, ragus vagy zöldséges szószokat), így ízes és gazdag tésztaételekhez ideális választás. Ez a tészta könnyen elkészíthető, és remek alapot ad hagyományos olasz vagy modern mediterrán fogásoknak.
