A Campanini Arborio rizs 1 kg egy klasszikus olasz rövid szemű rizs, különösen alkalmas krémes risottókhoz, levesekhez és desszertekhez. Az Arborio rizs jellegzetesen vastagabb, nagyobb szemű, sok keményítőt enged főzés közben, így a risottó krémes, de mégis al dente marad.