Összetevők:
- búzaliszt
- kandírozott citromhéj – konkrétan Limone Costa d'Amalfi I.G.P. citromhéj candizen 26,8%-ban (ennekből a citromhéj önmagában 89%)
- vaj
- friss tojássárgája (~ 8%)
- természetes kovász (búzaliszt + víz)
- cukor
- pasztőrözött friss tej (~ 4,2%)
- invert-cukor szirup (glükóz-fruktóz szirup) / glükóz-fruktóz szirup
- emulgeálószerek: mono- és digliceridek zsírsavakból
- só
- természetes aromák / aromaanyagok
- esetenként nyomokban tartalmazhat dióféléket, szóját és mustárt.
Allergének:
Tartalmaz: glutént (búzaliszt), tojást, tejterméket.
Nyomokban előfordulhatnak: diófélék, szója, mustár.
Tápérték 100 g termékre:
- Energia 1538 kJ / 366 kcal
- Zsír 14,0 g
– ebből telített zsírsav 7,4 g
- Szénhidrát 53,0 g
– ebből cukor 27,0 g
- Fehérje 6,5 g
- Só 0,39 g